在使用冷凍干燥機(jī)的注意事項(xiàng)及特點(diǎn)有哪些?
冷凍干燥機(jī)由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電氣儀表控制系統(tǒng)組成。該干燥機(jī)的主要部件包括干燥箱、冷凝器、制冷機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。
根據(jù)冷凝器的冷卻方式,常用的冷干機(jī)可分為風(fēng)冷式和水冷式;根據(jù)進(jìn)氣溫度,可分為高溫進(jìn)氣型(80℃以下)和常溫進(jìn)氣型(40℃左右);根據(jù)工作壓力,分為普通型(0.3-1.0mpa)和中高壓型(1.2MPa以上)。
該干燥機(jī)主要是將含水物質(zhì)先冷凍成固態(tài),再將水分從固態(tài)升華成氣態(tài),從而除去水分,保存物質(zhì)。真空干燥機(jī)適用于高質(zhì)量的原料、中藥材、生物、野菜、脫水蔬菜、食品、水果、化工、醫(yī)藥中間體等物料的干燥。
冷凍干燥機(jī)的工作原理是將壓縮空氣中的水蒸氣通過冷卻冷卻成液滴,從而降低水分含量。冷凝液滴通過自動排水系統(tǒng)從干燥機(jī)排出。只要干燥器出口下游管道的環(huán)境溫度不低于蒸發(fā)器出口的露點(diǎn)溫度,就不會發(fā)生二次冷凝。
該干燥機(jī)具有如下優(yōu)點(diǎn):
1、許多熱敏性的物質(zhì)不會發(fā)生變性或失活。
2、在低溫下干燥時,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。
3、在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行,因此能保持原來的性狀。
4、由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。
在使用冷凍干燥機(jī)的注意事項(xiàng)有:
1、真空冷凍干燥制備的樣品,應(yīng)盡量擴(kuò)大表面積,不應(yīng)含有酸堿物質(zhì)和揮發(fā)性有機(jī)溶劑。
2、一定要完全凍結(jié)成冰,如果有殘留液體會造成氣化噴射。
3、注意該干燥機(jī)的冷阱約為-65℃,可用作低溫冰箱,但一定要戴絕緣手套,防止凍傷。
4、啟動真空泵前,檢查出口閥是否擰緊,充氣閥是否關(guān)閉,有機(jī)玻璃罩與橡膠圈接觸面是否清潔、無污垢、密封良好。